Микропластик — новое слово, внезапно ворвавшееся в наш обиход и поселившееся в головах рядом с такими тревожными понятиями, как радиация, пестициды и тяжелые металлы. Его называют невидимым загрязнителем XXI века. Он повсюду — в морях, в почве, в воздухе, а теперь, как выяснилось, даже в нашей пище и теле.
Многие пугающие заголовки утверждают: человек съедает по весу целую пластиковую кредитку каждую неделю. Представьте — вы не дожёвываете ужин, а на десерт получаете набор полимеров из бутылок, упаковок и пылевых частиц. Но стоит ли воспринимать эту картинку всерьёз?
Скажу сразу: данные, на которых основано это утверждение, сильно преувеличены. Они предполагают, что вы пьёте девять бутылок воды в неделю, и каждая из них буквально «протекает» микропластиком. В реальности же всё куда сложнее, а значит — и интереснее.
Откуда берутся эти частицы?
Исследование, на которое ссылаются сторонники «пластиковой диеты», действительно показало, что 96% микропластика в организме человека поступает через одно-единственное звено — бутилированную воду. Вода в пластиковых бутылках проходит долгий путь: от завода до полки магазина, затем — в вашу сумку и холодильник. За это время пластиковая оболочка, особенно при перепадах температур, начинает разрушаться. Микроскопические фрагменты попадают внутрь жидкости и далее — в пищеварительную систему.
Вот почему новость о том, что в стеклянных бутылках содержится даже больше микропластика, вызвала шок. Ведь именно стекло считалось наиболее безопасным способом хранения — инертным, неподверженным разложению и химическому взаимодействию. Неужели и оно теперь под подозрением?
Правда кроется не в бутылке, а в крышке
В попытке докопаться до истины, французские исследователи провели широкое исследование. Они закупили десятки напитков — от сладкой газировки и лимонада до минеральной воды, вина и пива — в разных видах упаковки: стеклянных бутылках, жестяных банках, пластиковых контейнерах. Их цель была проста: посчитать, сколько микропластика обнаруживается в каждом типе упаковки.
И действительно — в стеклянных бутылках было больше частиц, чем в жестяных или пластиковых. Но если не стекло, то в чём же дело?
Ответ оказался простым и в то же время парадоксальным: дело в металлических крышках, которыми закупорены большинство бутылок. Они покрыты краской, а эта краска — пластик на акриловой основе. При хранении, транспортировке, открывании или даже просто при контакте с жидкостью частицы этой краски отслаиваются и попадают внутрь бутылки.
Для подтверждения своей гипотезы учёные провели повторный эксперимент: бутылки наполнили чистой водой, надели крышки — часть из них предварительно промыв. Вода из «промытых» бутылок содержала в три раза меньше микропластика — 87 частиц против 287 в обычных. Таким образом, источник загрязнения — не тара, а её детали.
Если бы журналисты были честнее, заголовки бы звучали так: «Краска с крышек добавляет пластик даже в воду из стеклянной бутылки».
А теперь — о масштабах бедствия
Цифры — лучший антидот от паники. В исследовании французов в среднем в воде обнаруживалось всего около трёх микропластиковых частиц на литр. Это ничтожно мало. Даже сами учёные подчёркивают: их данные заметно ниже, чем в большинстве других исследований, где показатели варьируются от 4 до 88 частиц на литр. Для сравнения, американские эксперты из Национального института здоровья сообщили, что в пластиковой бутылке может находиться до 240 тысяч (!) микрочастиц на литр.
Почему такая колоссальная разница?
Ответ кроется в деталях. Французское исследование учитывало только частицы размером от 30 до 500 микрометров — то есть более крупные, которые можно изучать под микроскопом. А в американском отчёте фигурируют также нанопластики, настолько малы, что проходят сквозь ткани организма — менее одного микрометра. Более 90% частиц, найденных в исследовании NIH, были именно наночастицами.
Кроме того, методология могла влиять на результат: возможно, бутылки во Франции были новее и менее подвержены разложению, большинство имели объём 1 литр (против американских 0,5 литра), что снижает площадь контакта, а количество образцов — всего по шесть на тип — делает результат уязвимым к статистической погрешности.
Итак, стоит ли нам волноваться?
Это главный вопрос. Ответ: мы пока не знаем. Да, мысль о том, что пластик накапливается в организме, не радует. Есть теории, что он может вызывать хронические воспаления, нарушать работу нервной системы, даже увеличивать риск рака. Но прямых, подтверждённых научных доказательств пока нет. Наука требует времени, и пока мы не можем с уверенностью сказать, насколько опасны микропластики.
Что делать, если хочется меньше пластика?
Вот три наиболее эффективных и реалистичных шага:
- Перестаньте пить воду из пластиковых бутылок. Это ключевой источник микропластика. Фильтрованная вода в стеклянной или металлической таре — лучший выбор.
- Не бойтесь стеклянных бутылок и жестяных банок. Да, даже в них возможны микрочастицы, но их количество в разы, а то и на порядок ниже, чем в пластике.
- Переходите на одежду из натуральных тканей. Каждый раз, когда вы стираете синтетическую футболку или леггинсы, волокна из полиэстера и акрила отправляют миллионы микрочастиц в канализацию — а оттуда, через водопровод, в природу и обратно к нам.
Бонус: не нагревайте еду в пластиковых контейнерах. Особенно напитки и молочные смеси. При нагревании пластик «сдаётся» и начинает выделять огромное количество частиц. Используйте стекло или керамику.
Вместо заключения
Да, микропластик — это тревожный сигнал. Возможно, не самый громкий, но достаточно настойчивый. И да, он есть и в крышках, и в упаковках, и даже в водопроводной воде. Но паниковать не стоит. Вместо того чтобы гнаться за абсолютной чистотой, лучше думать о снижении рисков.
Если выбор стоит между стеклом и пластиком — выбирайте стекло. Даже с его крышкой. Это всё ещё разумный выбор, если мы хотим оставить после себя не только мусор, но и шансы на здоровое будущее.
***✨ А что думаете вы? ✨
Делитесь мыслями в комментариях — ваше мнение вдохновляет нас и других!
Следите за новыми идеями и присоединяйтесь:
• Наш сайт — всё самое важное в одном месте
• Дзен — свежие статьи каждый день
• Телеграм — быстрые обновления и анонсы
• ВКонтакте — будьте в центре обсуждений
• Одноклассники — делитесь с близкими
Ваш отклик помогает нам создавать больше полезного контента. Спасибо, что вы с нами — давайте расти вместе! 🙌